检测

长城乳业引进了先进检测设备：“牛奶全成份快速分析仪”对原料奶半成品、成品进行严格检测，检测标准采用严于国家标准的企业标准，除了常规检测项目外，还增加了抗生素的检测。液相色谱仪、气相色谱仪专门针对“三聚氰胺”进行检测。在每一批次牛奶出厂前，都必须进行脂肪、蛋白质、菌落数、微生物以及包装、标签等25项检测，确保质量安全达标。最终，在牛奶检验合格之后，进入到了市场当中。